一年一度的端午节即将来临,沿袭了千年中华精魂的传统佳节在今天又平添了一抹新的时代亮色——三天的休息日让人们停下忙碌的脚步,放松身心、怡情养性;品粽、燃艾、饮雄黄、赛龙舟,端午传统文化已深深浸入各地丰富多彩的民俗活动当中。端午----让我们一起回味传统文化的精髓!
吃新鲜 品粽方法最另类
 

新鲜事物的出现,很容易让人过目不忘。让这传统的日子也活跃起来,新鲜起来吧。

平时吃裹蒸粽都爱把粽子切块煎着吃,金黄的外皮酥酥脆脆的特别香,其实,可以把这种做法融入菜式里,大家一起分着吃,每人一块,在品尝粽子美味的同时,也不容易感觉到油腻。桃李中餐厅的香粽牛柳,粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工,创造性地结合在一起,将迷你小粽子和腌制好的牛柳再经过厨师的精心制作,这样的粽子放在老远就能闻到香味,牛肉干香,粽子软糯而微脆。

此外,在超市,有粽子做成的冰棍,吃起来凉凉的、甜甜的,里面的糯米吃起来很筋道,很爽口。